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たんぱく質をこげ茶色に染める、または変化させる物質？
海綿がこげ茶色のように変色してしまいました。何をしてそうなったのかが分からないそうです。でも変化した原因を調べなくてはいけません。 何かすこしでもご存知なかた、情報をお願いします。
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