• 締切済み

パートで研修5時間でいきなりピーク時間にシフト

私は42歳の主婦ですが、家庭の事情でパートを探して ましたが、なかなか採用にならなくてやっと採用に なったのですが… とある牛丼屋チェーンにパートで採用されました。 空いている時間で5時間(2日)入っただけで月が変わって シフトを見たらお昼の多忙時間にシフトが組まれてました。 それも他店舗のヘルプとして2店舗交互で日曜も入って ました。 もちろん、飲食店は未経験です。 それでいろいろ覚えろと言ってきます。 いっぱい一度に教えるので頭は混乱するし、2店舗なので かっても違うので両方を一度に配置や動き方は違います。 間違えると なぜメモしないって怒ってきます。 忙しくてメモする暇もありません。 もっとスピード上げてとか一度教えたことは1回で覚えろ とか言ってきます。 少しでも作業が遅れると「遊んでる時間はない。もっと きびきび動かないとだめだよ!」って言ってきます。 再確認とかで聞いても何度も聞くなと言ってきます。 教えるのは店長なのでその店長が2店舗掛け持ち していて店長がはいる時間に私も入れられている みたいなのですが、心身ともに疲れてしまい、 先日、ストレスで夜中に過呼吸で救急車で運ばれました。 それを連絡してもシフトを変えてくれませんでした。 やっと採用になったのでやめたくはないのですが 間違えてもいないのに忙しくて思ったように私が動けない からイライラしているのだと思います。 怒られるのは嫌で仕事にも本当は行きたくありません。 でも、やめるのも避けたいと悩んでます。 42歳になると仕事が見つからないし、どうすればいいでしょうか

みんなの回答

  • BC81
  • ベストアンサー率25% (687/2674)
回答No.5

なぜ年取るとなかなか採用されなくなるかわかりますか? いまの質問者は、使えない中年そのものですよ。 この文章からは、優しく教えていたらいつまで経っても成長しないタイプにみえます。 上司の愚痴言ってないで、メモでも読み返して仕事覚えましょう。 人繰りが厳しいのが自業自得なのかはしりませんが、ド素人と組んでピークを回さなければいけない店長さんに同情します。

  • meg68k
  • ベストアンサー率33% (1133/3386)
回答No.4

こんばんは。 新人パートなのに過酷な環境で働かせるのは問題があるかもしれませ んが、じゃあ、新人をどこに使うかという話になると、恐らく「本当 は経験者を雇いたかった、未経験な人は要らなかった」となってしま うと思うのです。 経験者だったら店長の指示は内容的にむちゃくちゃを言っている訳で はないように感じます。 働かせて欲しい、でも未経験だから少し甘くしてね、ということを許 して貰えない仕事なら、諦めて辞めるか、きつくても店長の期待する レベルまで急成長するかのどちらかしかないんじゃないでしょうか。 メモの件。 確かに言われた瞬間にメモをとることは困難だとは思いますが、違う 種類の仕事にうつる時にメモとっちゃえばいいんじゃないでしょうか。 作業を切り換える際、場所移動や道具の準備などで少なからず時間を 要すると思います。その際メモの時間が増えても認めて貰える可能性 があると思うのです。 同じ類の仕事なら忘れる事も少ないでしょうから店長はどういうこと を言いたかったのか、実際に作業して頭の中でまとめて、作業を切り 換える際にメモを取れば忘れることも少ないんじゃないでしょうか。 少なくても退勤時に思い出して書くよりはずっとマシだと思いますし その時間はむしろ総合的な復習時間に費やした方がいいと思います。

noname#164631
noname#164631
回答No.3

やりたいとかいう意思はとにかく、 あなたには出来ない仕事ならそれまででしょうね。 次は、自分に出来る仕事を探しましょう。 教える側も、その仕事が出来ることを前提に教えてきます。 出来ないなら、辞めて貰うまででしょう。 店員の能力に合わせて客が来店してくれる訳じゃないんだし。

  • dohedohe
  • ベストアンサー率38% (48/126)
回答No.2

10年以上前に新宿の牛丼屋でバイトをしていたことがあります。 そのときは今のように食券があったり注文を書くものがあったりではなく、お客の注文を全て暗記しなければならなかったので、慣れるまでは相当大変でした。 接客以外にも掃除など、いろいろ大変だったことをよく覚えています。 賄いに牛丼が出るのですが、具合がわるくなって食べなかったこともありました。 2店舗掛け持ちはありませんでしたが、初めのところで働き始めて数カ月して、同じく新宿の別の店舗に行ってくれないか、と言われ、バイトで全然仕事を覚えていなかったにもかかわらず、異動になったことはありました。 さて、ご質問の件ですが、救急車で運ばれたとは、大変でしたね。 一番いいのはご家族など、身近な方にご相談されることだと思いますが、ここに投稿されているということは、既にその手は打ったものと思われます。その上で、ご参考になるかどうかわかりませんが、一つの意見として回答させて頂きます。 店長の言動について、実際に現場を見たわけではありませんので適当なことは書けませんが、記述の内容を見ている限り、そこまで厳しい店長とは思えません。 「間違えるとなぜメモしないって怒ってきます。忙しくてメモする暇もありません」とありますが、メモができるのはその場だけとは限りませんよね。 仕事が終わって、今日はここがダメだった、などと家で反省することもできるはずです。その時にメモをし、次の仕事に活かしていけばいいのではないのでしょうか。 店長の怒り方にもよりますが、お金をもらっている以上、仕事ができなかったら怒られても仕方がないと思いますし、はじめのうちは怒られながら仕事を覚えていくものだ、というぐらいのスタンスでいいのではないでしょうか。 店長(店員)に怒られるのはまだいい方で、私はお客に怒られたことがありました。 怒った客は、店に来なくなる。客が店に来なくなると、店の売上が落ちる。店の売上が落ちると、最終的にどうなるかはいうまでもないでしょう。 客商売とはそういうものです。もちろんバイト一人のせいで店が潰れるということは、余程のことがない限りないと思いますが、業務に関して細かく注意することは、店長という立場からしたら当然のことかと思います。 店長が生理的に受け付けないなど、相性についてはまた別問題ですが。 早く仕事に慣れ、昔は全然ダメだったなあ、と言える日が来るといいですね。

kana_22
質問者

補足

回答ありがとうございます。 メモは覚えている間にと退勤してから一生懸命控え室で思い出して書いてます。 しかし、全部が全部覚えられているわけではなく、一日にものすごい 数を教えてきます。食材のグラム数とかはどうしても聞き覚えでは 難しいです。 それから書き忘れてましたが、シフトには本来なら慣れた方を2人体制 +店長と研修生らしいのですが、私はもう一人とみなされているようです。 理由はわかりません。 忙しくて気が立っているとお客様に聞こえるくらい意味もなく怒鳴って くることも数回ありました。私がお客様に聞こえますからって言ったら 拗ねてしまいました。(店長が) 慣れた人と同じ速度を求めている様子です。 お客様にはとても気を使っております。 逆に店長の方が忙しいと味噌汁をこぼしたりして私が新しいのをもって 謝りに行かされます。 お給料もらっていてもやっていられないほどです。 店長は余裕がなくなるとあたりちらします。関係ないことまで やってられません。

  • e_16
  • ベストアンサー率19% (847/4388)
回答No.1

店長は年下ですよね?男でも 辞めるか、殴るかですね。 だから、バイトが長く居つかないじゃわれ、本社に報告するぞーボケー よくバイトが辞める店長ってのは評価が低くなるって事を知らんのかー と言ってあげましょう。

kana_22
質問者

補足

年下です。男性です。 殴りたいのはやまやまですが・・・ そんな 暇がありません。 やめると次の仕事探すのも大変なので・・・ 一度はキレて見てもいいかも知れないですかね

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