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たまごかけご飯＋？？
最近、たまごかけご飯にはまっています。 今は＋醤油少々ですが、他に何か良い組み合わせありますか？ とりあえず考えているのが、たまごかけご飯専用の醤油です。 多少金銭的に高くても構いません。
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質問者が選んだベストアンサー
私も以前は醤油だけだったのが、味の素を入れて究極に味が変わることに驚いた。 やっぱ出汁ですな。
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タマゴかけご飯なら味付けノリで巻いて食べるのが好きです、あとツナを少し入れたりです。
- tyagayu
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結構卵かけご飯専用の醤油を買ったのですが。 うまいと思ったものは一つもありませんな。 余計な味がして本末転倒ですわ。 私は卵かけご飯に鰹節をドバっと載せて、それに醤油をかけて、混ぜながら食べます。 最高のうまさです。 もしくは、塩昆布も旨いですよ。 関西では塩昆布は家庭の定番のご飯の友なので。 ちなみに、醤油云々よりも一番気になるのは。 保温したご飯だと、卵かけご飯はしませんね。 炊きたての熱々でないと。 保温したご飯だと、卵を混ぜるとぬるくなってしまうので。 炊きたての一瞬が卵かけご飯の最高の時です（笑）。
- medamaclip4
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出汁入醤油 納豆
- mimazoku_2
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私は味付けのりが好きなので、味付けのりをトッピングしたり、きざみのりを使いますね。 漬け物だったら、「紀ノ川漬け」ですね。 味があっさりしていて、食べ頃なんです。 特に食欲の無いときには、インパクトの弱いこの漬け物がベスト！ あとはね、焼きたらこなんかも合うと思います。
- guiltycrown
- ベストアンサー率27% (8/29)
ねぎを少々。
ふりかけ、マジでいける。 旅行の友かのりたまがおすすめ。
- witwine
- ベストアンサー率15% (165/1062)
回答が被るかもしれないんですが、私のお勧めは出汁醤油です。 湯豆腐用に作って冷蔵庫に入れてあるんですが、あれをタラっと・・・。 良い材料を使うと容赦なくおいしいです。 後は、ごま油＋醤油とか・・・。お好みで青葱の小口切りをふりかけます。 中華風な気分（？）で食べてます。ごま油の入れすぎに注意です。 質問の趣旨からずれますが、温泉卵や目玉焼きにしてご飯に乗っけて食べるのも好きです。
- santana-3
- ベストアンサー率28% (3894/13907)
江戸むらさき等の海苔佃煮でしょうか。 でも塩分が強くなりますので、最高なのは「四万十川の川海苔の佃煮」でしたね。（あ！たまごかけ御飯専用醤油は当然ですよ。）
- アウストラロ ピテクス（@ngkdddjkk）
- ベストアンサー率21% (283/1290)
ソースをかけます。
- gozyou3553
- ベストアンサー率15% (115/726)
「明太子」（たらこ）オススメです！！！ 「青菜」も合いそうです。醤油味をつけて。歯ごたえも良いです。 「しらす」もカツオ節と醤油。「青菜」とあわせても。 アカン飯としては「ポテトチップ九州醤油味」美味しいと思うんですけど・・・。 私も卵ご飯大好きです！！ 大体は、カツオ節＋醤油で簡単に食べてしまっています。
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補足
皆さん回答ありがとうございました。この場をお借りしてお礼を申し上げます。