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じゃがバター

sayufulの回答

  • sayuful
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回答No.1

こんにちは^^ 友人からすすめてもらった作り方です♪ 1、ジャガイモをよく洗う 2、水気をとらずそのままラップに包む   (この時あまりピッタリ包まない) 3、レンジで中までやわらかくなる程度に温める 4、切ってバターをのせる 簡単でおいしく出来ました。 最初に切れ目を入れておくと早く柔らかくなるようです☆

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