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和風の惣菜とパンの相性
和風惣菜とパンの組み合わせ‥。 ・のせる ・はさむ ・かける ・ぬる 等など。‥例えば‥ ～食パンに～ ・きんぴら牛蒡 ・ひじき炒め ・納豆 ・海苔の佃煮 等など(記述はただの例です) 食パンにあう和風惣菜‥試してみたら美味しかったバージョンってありますか？
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むか～し、鹿児島出身の方から自家製の”〇〇味噌”（名前は 忘れてしまいましたが、甘さのあるもの）を頂き、それがものすごく 美味で、ご飯の上にのせるのはもちろん、私はトーストにもつけて 朝食にしていました。 更に、名古屋出身の友人には”味噌カツ サンド”を勧められ、美味しかったです。 、、ということで、味噌料理は合うはずですよ。 パンを小さく切りトーストしたらクルトンに変身。 これが生姜や ニンニク風味なら、きっと和風料理の”トッピング”になるかも。。（笑）
その他の回答 (3)
マーガリンを塗った上に納豆。 うまいです。
お礼
ご回答ありがとうございます。 納豆‥これはロールパンにサンドするバージョンを食べたことがありました。 以来食べてない組み合わせです。
- Nannette
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やっぱりきんぴらごぼうが最高でしょうね、文句なく美味しいものね。 辛子明太子とマヨネーズ、カリッと焼きあげたトースト、これも美味しい。 ツナ缶もマヨネーズ、ほかになんにもなければ結構美味しい。 １パック８９円のカニカマ、これもマヨと良くマッチ、トーストにはお勧め。 乗せる系では…サンマの缶詰とか、イワシの缶詰も結構美味しい。
お礼
ご回答ありがとうございます。 メンタイマヨはおいしそうですね。
- Lupinus2
- ベストアンサー率26% (1802/6710)
サバの塩焼きサンドは美味しかった覚えがあります。 トルコでもサバサンドはメジャーだとか。 和風惣菜パンは普通にありますけどね。 ・・・ちょっと例は思いつかないけど。 スランスパンにメンタイコなんかは、かなり浸透していますし。 おやきの具はみんなパンにも合いそうですし。 ゴボウサラダは味付けのマヨネーズが洋風だからダメでしょうか。 あげパンにきなこなんて最高じゃん？
お礼
ご回答ありがとうございます。 普通にありますか？ 和風惣菜のパンて‥。サバサンドは興味あります。
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