- ベストアンサー
パリでコーヒーのネルドリップを探しています
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんばんは。私自身はパリへは旅行だけですが、夫が３，４年住んでいた者です。普通の食材店かスーパーとかのコーヒーのコーナーにあるはずで、デパートや大きなスーパー行かなくても普通のお店に普通にあったよ。。と言っておりました。 私自身も旅行先ではいつも、観光客が行かないような 普通の一般民御用達のお店に良く行くのですが （フィレンツェに２週間行った時は、テイクアウトさえ通じないイタリア語オンリーの店とかに英語もブロークンのくせに買い物に行ってました。だってそういうお店の方が美味しくて）パリでもどこだったかやはり普通のお店で見かけた記憶があります。日本だとデパートや、少し凝った店じゃないとないんだよなー、と思った記憶が。。すばっとした回答ではないですが、小市民的な所を見てみてくださいね。
関連するQ&A
- 茶漉しでコーヒー
畳織りの200メッシュくらいの茶漉しでコーヒーを入れられる、と聞いて興味を持っています。 茶漉しなら、永遠に買い続け、捨て続ける消耗品であるフィルターを買う必要もないし、エコですし、なにより手軽で旅先でも豆さえあればできるので、いうことナシです。 サイトを検索して、いくつか参考にしましたが、はたと、疑問に行き着きました。 そもそも、紅茶はティーポットや茶漉しで入れたりするのは常識ですし、コーヒーはネルドリップ、紙フィルターが主流で、そもそも茶漉しで入れている人は少ないと思います。 それって、やはりネルやフィルターで入れた方が美味しいからで、茶漉しだとイマイチだから浸透しないのか、と思いました。 茶漉しでコーヒーを入れている方がおられましたら、ぜひご意見を聞かせてください。
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- 本格的にコーヒーの勉強をしてみたいのですが。
コーヒーが好きで、自宅でも凝ったコーヒーを淹れられるようになりたいと思いたち、勉強すべく色々と本を読んでみたのですが…。 結構様々な用具がありますよね。 いったいどれから買えばいいのか、どの程度の淹れ方、挽き方から入門すればいいのかが、さっぱりわからずに困っております…。 さしあたって必要な用具とはどのようなものなのでしょうか？ 皆様のお話を参考にさせていただきたいと思い質問しました。 一応今考えていることとして、、、 ・コーヒーメーカーやエスプレッソマシンは高いので、ネルドリップ式(？)みたいなものから始めようと思っております。 ・コーヒー豆は作る時に挽いたほうがよいという話を聞いたので、それに当たり必要なものはどのようなものでしょうか？ ・コーヒーグラインダーは欲しいのですが、どれを選んだ方がいいのか、どういった基準で選べばよいのかが……。 決して安いものではないので、少々悩んでおります。 アドバイスを頂ければ幸いです。よろしくお願いしますm(__)m
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- コーヒー豆を贈るなら
コーヒーをお使い物にしようと思います。 うちの近くに「キャラバン」と「カルディ コーヒーファーム」があります。 どちらもおいしいとは思うのですが、皆さんならどちらで買いますか？ もらって嬉しいのはどちらでしょうか。 私はいつもスーパーで真空パックされている豆で満足している舌の持ち主なので、おいしい豆について良く分かりません。 コーヒー通の方、よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- コーヒーの蒸らし
コーヒーの蒸らし、皆さんはどうされてますか。いつも良く膨らまず、満足できません(._.) 味も、美味しくない事はありませんが、やはりお店で飲むものと比べ足りないところがあり、抽出が上手く出来ていないと思います。 蒸らしの為に入れる水の量、注ぎ方など、どうすれば良いか分かる方、教えてください。 豆は、近所の有名店で、最高品質の物を挽いた状態で買っています。また、コーヒーは初心者で道具がないため、急須でやっています。 昨日豆を買ったところなので、劣化していないうちに、改善したやり方で、もっとおいしいコーヒーをいれたいです。よろしくお願いしますm(__)m
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- パリのおすすめホテルを教えて下さい
みなさま、こんにちは。いつもお世話になっております。 今年の秋以降来年３月くらいの間にパリへ一週間程度の一人旅を予定しています。 フランスへは２度ツアーに参加したことがあり、パリでも２回短い自由時間を過ごしました。 とてもパリが好きになってしまい、今度は一人であちこちじっくり回りたいと思います。 ところが・・・パリのホテルを検索しているといろんなホテルがあって頭がヘンになりそうです。 そこで皆様が実際にパリで宿泊されて良かったホテル・悪かったホテルを教えて下さいませんか？ メトロの駅に近くて（徒歩５分以内なら嬉しいです）、部屋にトイレとシャワー（できればバスタブも）があれば場所は問いません。同じホテルに７泊したいと考えています。 ブランド物にはあまり興味はなく、美術館、寺院、公園、グルメ、ショッピング（百貨店やスーパー）が目的です。 どんなホテル、どのような事でも参考になりますのでよろしくお願いいたします。 パリのホテルの予約のコツなどもございましたら、教えていただけると助かります。
- ベストアンサー
- ヨーロッパ
- コーヒーはネルドリップ？
コーヒーはサイフォンとかコーヒーメーカーとか ペーパーフィルターとかいろいろありますが、 ネルドリップが一番おいしいという人が多いように思えます 何故なのでしょうか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 珈琲 淹れ方の違いについて
今までずっと紙フィルターで淹れてきたのですが、 最近ネルドリップで淹れはじめると、美味しい！ なんと表現してよいのか分からないのですが、 「透明な感じ？」がします。 紙フィルターで淹れる丸みのある味(？)も嫌いではないのですが、淹れ方ひとつでこんなにも味が変わると思っていませんでした。 そこで、それ以外の抽出方法としてよくみるサイフォンにも興味を持ち始めました。 サイフォンで淹れると、どんな感じになるのでしょう。 「試せばいいじゃん」と言われればそれまでなのですが、ネルと違いサイフォンはやや高価な上に、場所もとりそうなので・・・ なお、僕の好きな豆はエメラルドマウンテンで、 苦味や酸味よりもコクのある珈琲が好きなです。 僕の好みの場合、サイフォンで淹れることで美味しさはUPすると思いますか？ また、サイフォン以外にも僕の好みに合いそうな淹れ方をご存知ですか？ なお、僕はミルクを入れて飲むことがほとんどないので、今回の質問はブラック限定でお願いします。 珈琲にお詳しい皆さん、よろしくお願いします！
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- パリとローマ拠点にバードウォッチング
この秋、両親と初めての海外旅行に行きます。 パリとローマという行き先を告げ、どこに行きたいか（観光したいか）聞いたところ、父が「都会でもいい、公園でもいいので現地でバードウォッチングをしたい」とのこと。 ちょっと面食らいましたが、観光の合間にでも時間を作って希望をかなえてあげたいと思っています。どんな小さなことでもいいので、どうか皆さんのお知恵を分けてください。 （ガイドブック） 父は野鳥観察が趣味です。日本語か、せめて英語の図鑑でパリ・ローマで使えるものをお勧めください。70歳半ばの年寄りなので、持ち歩きに便利なハンディタイプのものと、ホテルに帰って読める多少専門的なもの、2種類あるといいなと思っています。 （観察スポット） フランスのパリ近郊、イタリアのローマ近郊でバードウォッチングができるスポットはありますか。 ちゃんとしたところでなくても、見れるかもしれない、程度でもいいです。そんな都会では無理、ということであれば多少足を伸ばしてもいいかなと思っています。 出発は10月16日から10日間。そろそろ寒いので鳥なんかいないのでしょうか・・。 どうぞよろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- ヨーロッパ
- ネルドリップでおいしいアイスコーヒーを淹れたい★
だんだんアイスコーヒーがおいしい時期になってきましたよね。 私はペーパードリップよりは、ネルドリップ派なのですが、（といってもまだ修行中の初心者ですが。。）ネルドリップでおいしくアイスコーヒーをいれるコツを教えていただけませんでしょうか？ おいしいアイスコーヒーをいれるコツは、「急激に冷やす」事だとききました。（だいたい３０秒～１分の間に１０度まで冷やせれば一番おいしくいただけると。。）そのためには「冷却器」をつけて落とせばいいと思うのですが、ネットで探したところペーパードリップの冷却器付きのものはすぐ見つかったのですが、なぜかネルドリッパー用の冷却器が見当たらないのです。。ネルドリップはアイスコーヒーを作るのに適していないということなのでしょうか？？？ かなり初心者なのでとんでもなくくだらない質問の可能性もあります。。^_^;すみません。。 詳しい方、どうかご教授下さい(>_<)
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
ありがとうございます。大きなスーパー(Monoprix)、デパートにはないのですが、たしかに、小さな（古いものまで売っていそうな）お店にはある可能性がありますね。一度確かめてみたいと思います。