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エキパイの黄ばみ

ka2_abeの回答

  • ka2_abe
  • ベストアンサー率41% (1219/2923)
回答No.6

まあ、みてみりゃ。 あるいはガスケットリムーバーかけて見りゃわかるのですが・・・ 私も確定だとは思ってません。 一つのデータを示します。 http://www.hakko.co.jp/qa/qakit/html/h01080.htm たぶん、コンビニ袋はポリエチレンで、 >溶けて無くなる じつは燃焼だったと思われます。 ポリエチレンの最低発火点は300度程度。 走行風が当たっていた薄い状態ですので これくらいには容易になった温度でしょう。 で、そこが剥がれる。 つまり、300度以上の温度が発生して それが燃焼によって蒸散する。 あるいは、表面に付着していたのが剥がれる。 そう言う予想。 =一般的な油の発火点はもっと高いですね 実は、400度くらいにならないと 油は発火しません。 でも。 ポリエチレンで燃焼が起きた!のであれば、 ステンレスの焼け(酸化鉄)から 還元反応が起きた可能性も否定できない。 http://www.city.seto.aichi.jp/files/rekishi/g9.htm そう。袋で密封されたところがもし燃えたのであれば 不完全燃焼が融着面で起き、還元燃焼した可能性も有る。 赤っぽい酸化鉄=焼けが青っぽくなる。 もしわずかでも できた「まだらの中に青」が混じっていれば、 私の回答はたぶん外れ。 「青が入っていなければ、」やはり油焼けの剥がれ。 ってところではないでしょうか? なので、 「みりゃわかる」ってところ。

okuda_sumire
質問者

お礼

丁寧な解説ありがとうございます。 異なる2つの回答をいただき正直困惑してますがとりあえず 暇を見て検証作業してみたいと思います。 報告までに色が落ちた部分は青は入ってませんね。 何か分かったらまたご報告させてもらうかもしれません。 なのでまだ質問は締め切らずにおいときます。

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