- ベストアンサー
トマトジュースの冷凍保存
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんばんは 100均などで製氷皿を購入してきて 凍らせるのはどうですか?
関連するQ&A
- 開封済トマトジュースの消費期限
開封済トマトジュースの消費期限 900gペットボトルのトマトジュース(無塩)を開封・冷蔵庫保存した場合の おおよその消費期限を教えてください!
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 大量のトマトジュース
私が一時期、トマトジュースにはまっていたため、主人がトマトジュースを1ダース買いしてきました。 しかし、それが加塩タイプだったため、(私は無塩トマトジュースが好きでした。)あまり飲まないまま賞味期限が2年も過ぎてしまいました。 まだ900グラム入りの大きなペットボトルが5本も残っています。 トマトスープなど料理に使うにしても味が濃いため、そのままでは使えず、薄めて料理していたらなかなか減りません。 どのようにか、この大量のトマトジュースを減らすレシピをご存知でしたら、教えてください。 飽きがこないもので・・・。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ラップだけの冷凍保存ではだめ??
私はいつも夜ごはんに作った料理や食材など、あまったものはなんでもラップに包んでそのまま冷凍庫に入れています。 スープ類なんかはさすがにラップには包めないので、袋のジップロックに入れています。 その時あまったそのときの量だけ、又は次に使う分ずつだけ、など好きな量に小分けできること、そのまま電子レンジでチンできるのがラップの便利なところだと思っています。 ただラップの消費量がちょっと問題かな、とは思います。ラップはジップロックの袋と違い、もう一度洗って使うなんてことはできませんし・・・。 特に問題があるわけではないのですが(今のところ)、いつもいつも疑問に思うことがあります。 ◆タッパなどで冷凍保存している人は、大きさの違うタッパを大量におもちなのか。 ◆タッパなどで多めに保存してしまったとき、少しだけ使いたいときはどのようにして解凍してらっしゃるのか。 ◆そもそもラップオンリーの冷凍保存方法というのが間違っているのか。 作った料理や食材を冷凍保存される方は、どのように冷凍保存&解凍をされていますか? 上記3つの疑問にもお応えいただけるとありがたいです! よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- トマトジュース腐らない?
トマトジュース ペットボトル入り 100%トマト濃縮還元 未開封だと常温でもかなり持ちますよね トマトに比べて 長期間 腐らない理由を教えてください よろしくお願いします
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- 妊婦です。有塩トマトジュースについて
こんばんは。 現在妊娠15週目なのですが 妊娠してすぐから トマトジュースにはまりました。 いつも無塩のものを 多い時は一日一本ペースで 飲んでいたのですが、 間違えて有塩のものを 買ってしまいました… 今あるのが開封済一本と 未開封が一本です。 もったいないので 一日一杯だけ飲んでるのですが、 開けたらすぐ飲まないと 悪くなるし、もっとごくごく 飲みたいので 無塩を買う為に 早く消費したいです。 はやく大量に消費するレシピなど ありませんか? それともごくごく飲んでしまっても そんなに問題無いですか? むくみが怖いので一日一杯に 抑えていますが…>_< お願いします>_<!
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- フルーツトマトジュース
もともとトマトジュースが苦手でしたが最近よく見かけるようになった、フルーツトマトのジュースを飲んでみたところ非常に飲みやすく、 家族で飲み比べにはまっています。 飲み比べにあたって、情報量が多く、いろいろなトマトジュースを比較できるようなサイト等ありましたら是非教えてください。 また、お勧めのトマトジュースがありましたら是非教えてください。 現時点では、主に北海道産のものを飲み比べてみましたが全国のも飲んでみたいと思っています。 ちなみに私は無塩のものがすきです。
- 締切済み
- お茶・ドリンク
- トマトジュースがあるのですが・・・
飲んだことがなかったのですが、近所の方から子供がトマトジュースをいただきました。 飲んでみようと開封したのですが、飲めませんでした。 料理で使えないでしょうか?
- ベストアンサー
- 素材・食材
- トマトを冷凍した場合、解凍はどのように?
料理雑誌でトマトはジップロップのようなものに入れて冷凍できるとみたのですが、解凍の仕方についてはしょうかいされていませんでした。解凍の仕方を教えてください。また、解凍後は普通にサラダなどに使えるのかや、解凍で使用できる期限の目安なども教えてほしいです。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 賞味期限切れの野菜ジュースについて
3ヶ月ほど賞味期限の切れた野菜ジュースが1ダース程余っています 私は基本的に賞味期限切れにはこだわらないのですが、 こういったものは賞味期限が切れてからどの程度もつものなのでしょうか? ちなみにペットボトルで常温保存、未開封です つまりペットボトルの野菜ジュースの賞味期限が過ぎてから消費期限までどれくらいなのかを知りたいのです 個人的には未開封のペットボトルはほとんど無期限に飲めるんじゃないかと考えているのですが 野菜ジュースだと、もしかしたら中身がダメになることもあるかも知れないと思い質問しました。 ご回答よろしくお願いします。
- 締切済み
- お茶・ドリンク
お礼
回答ありがとうございます! 製氷皿良いですね、思いつきませんでした。そのまま料理に使いやすそうです。 ありがとうございます。