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胆汁色素のビリルビンの働きは何ですか？
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ビリルビンは血液中のヘモグロビンの分解で出来ます。 ヘモグロビンには貴重な鉄が含まれているので、分解して回収しなくてはなりません。 また胆汁は胃酸を中和し膵液や腸液が働き易いアルカリ性にするためにビリルビンの窒素部分を使っているので、これも欠かせません。
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