先々週、中華街に行ってきました。
今月末まで、上海蟹フェアをやっていますので、どこのお店でも食べられますが
『陽澄湖産』の上海蟹を食べさせてくれるお店がお勧めです。
今回、いつも行っているお店に行ったのですが、上海蟹はイマイチでした。。。
（他のお料理は、美味しかったのですけどね）
横浜の中華街で、『陽澄湖産』の上海蟹を食べたことがないので
お勧めできるお店はないのですが、
『陽澄湖産』の上海蟹は、ミソのオレンジ色が鮮やかで本当に美味しいです。
少し検索してみたのですが、『菜香』グループで食べられるようです。
ご参考までに。
http://www.oisii-net.co.jp/saikoh/food/season_I.html
参考URL：http://www.oisii-net.co.jp/saikoh/food/season_I.html
投稿日時 - 2003-11-20 12:37:54
お礼
貴重な情報をありがとうございました。
産地によっても違うのですね。ためになりました。
週末の中華街は大賑わいで「菜香」グループのお店も全部行列ができていたため今回は断念。
別のお店で上海蟹初トライは達成してきました。また来年チャレンジしたいと思います。
投稿日時 - 2003-11-25 17:17:54
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