上海蟹はまだ早いですか？

こんにちは

去年、ちょうど８月末に上海に行きました。
あっついですよー！
その点は覚悟していらしてください。
町を歩いていると、体が濡れてきます。
（汗と湿気のせいなのですが、
湿るではなく、濡れるのです(笑)）

上海がには、10月から12月がシーズンとされていて、
その時期にならないと出さない店も多いようですが、
養殖場を持っており、一年中出すお店もありますよ。

私は旬の時期しか食べたことがないので、
８月に食べたときと、どの程度味が違うのかわかりませんが…。
食べられるか、食べられないかと言えば、食べられます。

下のurlにある店は、私が以前行った店ですが、
現地在住のビジネスマンが「私もアテンドならそこを使います」と
言っていました。
蟹を食べるときに、お店の人がきれいにほぐして食べやすくしてくれるので、
蟹をむしるのに夢中でおしゃべりができないということがありません。

雰囲気も中国っぽくてお勧めです♪

参考URL：http://www.shanghainavi.com/food/restaurant.php?id=6

投稿日時 - 2008-08-17 16:12:24