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鯖の瓶詰め方法
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- mammie267
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申し訳ないのですが、これは回答ではなくて 質問の内容の不備について私が気づいたことを書いておきます。 「鯵くらいの鯖」という表現をされていますが、 鯵の大きさも、大きいものから小さいものまで幅は広いです。 この質問文からは、当該の「鯖」の大きさが伝わってきません。 ですから、他のものを比較対象にするよりも 実際にどの程度の大きさなのかを明記したほうが良いと思います。 それと鯖は傷みやすい魚なので、 回答を待つ間に内蔵からどんどんと傷んでいくと思いますよ。
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