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このパンの名前分かりますか？
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別の回答者ですが… cookpadというレシピサイトで田舎パンの作り方が書いてありました。 →http://cookpad.com/recipe/628059 通販で購入することもできます。 →http://watagonia.com/pan/ 他にも参考になりそうなサイトがありました →http://bread-file.com/taste/type/taste_type_germany.shtml 他の回答者様の意見を見ると、画像のパンはドイツのパンかもしれませんね。 画像のパンは、ロッケンブロード、ミッシュブロードかもしれません。 ミッシュブロードはネットで購入できるところもあるそうです。 →http://www.b-miyagawa.com/rye/03.html どこにお住まいか分からないので、どこのパン屋がおすすめかは言えませんが、ネットで検索してみると出てくると思いますよ。 よいパンライフを(^^)
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- prezzemolo
- ベストアンサー率45% (137/304)
こんにちは。 全粒粉を使用した田舎パン（ドイツ・イタリア・フランスなどで食べる）だと思います。 ただ、見た感じ全粒粉１００％ではなく半分強力粉・半分全粒粉を使用したパンに見えます。
お礼
ご回答ありがとうございます。 日本で手に入りますか？
ラスクでしょうか？
お礼
ご回答ありがとうございます。 見た感じラスクとは違うと思います。
ライ麦パンとか。
お礼
ご回答ありがとうございます。 ライ麦パンで食パンのような形は見たこと有るんですが，画像の形のパンは日本で手に入りますか？
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お礼
ご回答ありがとうございます。 大変参考になりました。