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夏野菜
so-thisの回答
- so-this
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作る料理はラタトゥイユです。 なす、パプリカ、ズッキーニ、トマトなんかをひたすら煮込みます。 調味料を大して加えなくても美味しいです。 冷たくしてもOKなので、好きなんですよね。 本音を言うと、夏野菜自体はちょっと苦手です(スミマセン)。 でもラタトゥイユは、好きですねー。
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ご回答ありがとうございます お礼が遅くなり、申し訳ございませんm(__)m ラタトゥイユ・・ってよく聞きますけど 作った事はなかったですねー (なんか、そんなんばっかりや(>_<)) コンソメやブイヨン無しでもOKですか? あ、でも野菜自体の旨みを あまり調味料なんかでごまかさない方がいいですよね トマトなんかで、甘みも十分出ますしね^^ シンプルなレシピと言うものは 独身男性にとって、何よりの朗報です!(^^)! 余談ですが 「料理の鉄人」のオープニングで 鹿賀さんが、パプリカをガブリ! とやるシーンを覚えていますか? 僕はそれに憧れて 真似をしてみました 種まで食っちまって 後悔しましたー(T_T)