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唐辛子の一種だと思いますがこれは何でしょうか?
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万願寺トウガラシを品種改良したスーパーししとうジャンボ だと思います。 http://www.delmonte.co.jp/garden/grow/v_product/pro_tou.html レシピ http://www.delmonte.co.jp/garden/grow/v_recipe/shishito/index.html 種苗会社で品種改良されたものがたくさんでていますから わかりにくいとおもいます。 辛さも大きさで違うかもしれません。
その他の回答 (1)
獅子唐だと思いますね。 10個のうち1つぐらい、なぜか辛い実が混ざるらしいです。使い方はこちらのURLをどうぞ。 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag/%E3%81%97%E3%81%97%E3%81%A8%E3%81%86/
お礼
ご回答ありがとうございます。 確かに普通の獅子唐も1パックに1個くらい、 妙に辛いのが入っていることがありますよね。 大きいだけにかなり激辛でした。
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お礼
ご回答ありがとうがざいます。 まさに名前の通り、辛さも大きさも スーパーでジャンボです!