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ビ－ル酵母
myiの回答
- myi
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こんにちは。ビール酵母ダイエットですが、発案者である今井龍弥医師のおっしゃるやり方では、ヨーグルト９０ｇに対しビール酵母大さじ１杯（小さじだと山盛り１杯） ５～６ｇだそうです。でも、５～６ｇということは料理用の計量スプーンだと小さじ１杯、ということですかね。 食感の物足りなさには爆弾あられ（ポン菓子）を入れるといいとも言われてました。 詳しい方法や体験談が「ゆほびか」５月号（５４０円税込み）に載ってます。次月号が５／１発売なのでまだ売ってると思います。残念ながらヨーグルト以外の使い方は載ってませんでした。同じ出版社（マキノ出版）から「ビール酵母ダイエット」（７３５円税込み）というムック（雑誌の形での書籍）が出ているようですのでそちらを参考にされてもよいかもしれません。（私は読んでないのでタイトルだけの紹介ですみません） 私も興味あるのではじめてみようと思ってます。お互い成功したらいいですね。頑張りましょう。
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