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漁師料理について
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茨城県のどぶ汁、 あんこう鍋のもとになった漁師料理です、 http://www.oarai-info.jp/eat/08.htm 東京の深川めし 江戸時代の漁師さんの料理（料理というほどのものではないですが） http://www.fukagawajuku.com/hukagawameshi.html 房総半島のなめろう http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/jap/cf0272/index-j.html
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- tonotonohiro
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「漁師料理」や「漁師料理 レシピ」などで検索すれば、沢山、ありますよ。 例えば、http://www.maru-club.com/recipe/ http://www.jf-net.ne.jp/jf-net/syun/zen_index.html http://www.notohantou.com/fishing/recipe.html
お礼
ご回答ありがとうございます。 「いしり」という調味料を初めて知ることができ今後使ってみたいと思いました！！
補足
漁師料理って色々とありますね！ 素材にばかりこだわり探していたので調味料の種類を新たに知ることで漁師料理に対する視野が広がった気がします。
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