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札幌で土佐料理と土佐のお酒
札幌市内で、土佐(高知)の料理とお酒を楽しめるお店を探しています。 牡丹酒という小説をよんで、酒盗で司牡丹を飲みたいと思いました。 できれば、かつおのたたきとか、皿鉢料理も楽しめたらと思っています。 もし、そのようなお店がなければ「酒盗」を売っているお店でもかまいません。 ご存じの方、教えて下さい。よろしくお願いします。
- tomii-tomiy
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- MAY1814
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こんにちは。 高知で皿鉢料理と言えばこちらなんかが有名ですけど、札幌店はないようですね(^_^;)。皿鉢の宅配も北海道までは無理ですし(^_^;)。タタキならやっているようですけど。 http://www.kazuoh.com/honten/ http://www.ikezawa.co.jp/ タタキならこちらも有名です。 http://www.myojin.co.jp/index2.htm 酒盗はこちらから取り寄せる事ができます。私はあまり好きじゃないのでよく分からないんですけど、多分一番高知では有名です。 http://www.fukutatsu.co.jp/ ちなみにベタベタの土佐弁では「さわち」とは言わずに「さぁーち」といいます。アクセントは「さ」です(^o^)。 ご参考までに。
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お礼
やはり、お取り寄せしかありませんか・・・ 残念です。 色々紹介いただきありがとうございました。