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やはりカレーは胃によくないでしょうか。
nottylikeherの回答
- nottylikeher
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ケーキをダイエット用にするのは不可能なのと同じく カレーを質問者さんの好みにするのは不可能です。 スパイスで発汗、油で体を温める、エネルギーを取る調理法だから・・・ なので、食べにくい(まずい)カレーを作るより カレー風の、煮物を作る感覚で調理したらいいんです。 肉じゃがにカレー粉、シチューにカレー粉、 もっと食べやすいのは 野菜を煮込んでミキサーでペースト状に、それにカレー粉、好みで乳製品やココナッツミルク 豆乳など混ぜて煮込むだけ。カレースープです。 濃度は小麦粉、すりおろしたじゃがいもで調整できます。 お試しあれ~
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