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栗の皮のむき方
aishodoの回答
- aishodo
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はじめまして。 いきなりそのまま剥いてませんか?それは少々無謀です。 水に一晩つけ、柔らかくしてからやりましょう。 鬼皮を剥いたら渋皮も剥くのをお忘れなく。
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