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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:ワインについて教えてください。)

ワインについて教えてください。

mouse1948の回答

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  • mouse1948
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回答No.6

西友の販売の「バローロ」と「キャンティ・クラシコ・リゼルバ」ですが、もちろんいずれもイタリアの原産地呼称統制法に基づく本物のD.O.C.G(格付け最上位)クラスです。 私がいただいたのは「バローロ」のほうです。「バローロ」はピエモンテ州のバローロ村を中心としてネッビオーロ種で造られたアルコール度数が高く非常に重厚な味わいのワインで、「ワインの王様」と言われ風格のある赤ワインです。ただそうは言っても西友の1,780円くらいから上は数万円まで、つまりピンからキリまでありますが通常は最低でも3千円以上はします。 西友の「バローロ」は価格相当の旨さと言って良いでしょう。気軽に飲める珍しい価格帯の「バローロ」ですので多くは期待しないほうがいいでしょう。アルコール度数は14%ありますが、ミディアムボディです。私なら1本飲んで、次にリピートする気持ちはありません。 「キャンティ・クラシコ・リゼルバ」のほうはいただいていませんが、トスカーナ地方キャンティ地区の昔からある生産地(クラシコ)で採れた葡萄(サンジョベーゼ種主体、またはサンジョベーゼ種のみ)で作った赤ワインです。 キャンティD.O.C.Gはイタリアで最も有名で人気のある赤ワインと言ってもいいでしょう。中でも「リゼルヴァ」はキャンティ地区で生産され、さらにアルコール度数が12.5度以上で樽熟成を3年以上行ったワインを意味します。フルボディな赤ワインなので味付けの濃い料理と合わせるといいでしょう。 西友の「キャンティ・クラシコ・リゼルバ」、1,380円は驚愕の価格です。この価格では普通買えないこと間違いなしです。私も1本買いたいと思っていました。他の方の回答をみても期待できそうですね。買ってみる価値はあると思います。

yuyu2004
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 多くの情報を載せていただいてとても参考になります。 キャンティ・クラシコ・リゼルバはなかなか期待できそうなものなのですね! 参考にさせていただきます! ありがとうございました。

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