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ご飯の保存方法について質問です。
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質問者が選んだベストアンサー
可能です。 ラップに巻いて冷凍保存したご飯を鍋に水を張って 蒸せば良いのです。 お芋も蒸したりしますけど、あれと同じ要領です。 水が直接掛からない様にして下さい。 最初は時々鍋のフタを開けて解凍状態を確認します。 少し柔らかくなったらご飯茶碗に分けて茶碗ごとラップ無し で蒸します。 ラップのままでも良いのですが、ご飯が硬くなりますから、 ラップを取って蒸した方がフカフカに仕上がると思います。 ご参考までに。
その他の回答 (4)
- Yooskay
- ベストアンサー率14% (35/240)
すしに、するのは、どうでしょうか？ やったことは、ありませんが・・・ だしと、酢を、混ぜると、食べれる味になると、おもいます。
- habburu
- ベストアンサー率42% (373/880)
蒸して温め直すことも出来ます。 電子レンジより面倒ですが、こちらの方がおいしいと思います。
お礼
ありがとうございます！
- sick9boy
- ベストアンサー率22% (11/50)
つまり端的に言うと冷や飯でもOKということですか？ ならばそれで解決！ →電子レンジを使わない方法 ですので冷凍冷蔵問わず、蒸すなり焼くなり炒めるなりで温め直すことは可能です。 ただお米単品でというのは難しいかもしれません。 文字通りただの焼き飯、蒸し飯になります 笑
お礼
なるべく、やわかいご飯が食べたいのですが、めんどうなときは焼くのもありですね～
- yottodo
- ベストアンサー率25% (51/202)
ふた付のタッパにご飯を入れて湯に１０分くらい通せば、程よく温まると思います。
お礼
おおー楽そうなやり方ですね。参考にさせていただきます
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