人の体は「弱酸性」がベストなのでしょうか？

質問

人の体は「弱酸性」がベストなのでしょうか？

シャンプーや液体石鹸で、さも「弱酸性」だから体によさそうな響をもたせたCMをよく見かけます。
また、玄米を食べたり、ヨガをやると弱酸性になると友人が言ってました…（私ははっきり断言できません…）

果たして、人体は弱酸性が一番いいのでしょうか？
一番いいのは、やっぱり「中性」なのではないでしょうか？

ただその「中性」というポイント（PH７？）にピタッと合わせて、人体も商品も持っていくことが非常に難しいので、弱酸性というところで手を打とうとしている感じと思ってよいのでしょうか？

それから、弱アルカリと弱酸性は、PH7に近ければ、どちらでも良い感じがするのですが、
なぜ、弱酸性ばかりが謳われるのでしょうか？

ヨガをやると弱酸性になると言った友人の言葉から、どうにも弱酸性が府に落ちず、気にかかっているので、教えて下さ～い。よろしくお願いします。

回答No.1

windwald · ベストアンサー

「人の体」などという雑多なくくりでは何とも言えません。
血液や組織液、胃液や腸液など、場所場所によって要求される液性(酸性や塩基性(アルカリ性)などのこと)は異なります。
たとえば、血液はpH=7.4前後で保たれており、"ほぼ"中性です(厳密なことを言えばごく弱い塩基性)。血液のpH<7、つまり酸性になってしまった場合、昏睡状態に陥ります。

そもそも体液というものはよほどのことがない限りその液性を保つ働きがあります。
そのよほどのことになっていると言うことは、すでに病気だという証拠です。
また、酸性や塩基性のものを吸収しても、体液本来の液性は維持されます。
ヨガをやったくらいで体液の液性が変化するような人は、死ぬ直前ぐらいまでに生命機能は落ちていると言っていいでしょう。

別の問題として、一般にタンパク質は酸に強く塩基に弱いという性質を持ちます。
http://www.mfc-online.org/protein.html
(右側の５（４））
また、油脂も塩基によって分解されやすい性質を持ちます(酸でも分解されるが、塩基のほうが作用が強い)。
セッケンなど塩基性水溶液だと皮膚の老廃物を洗い流す作用はよいのですが、洗った後にギチギチする原因にもなります(絹や毛の製品が洗濯石けんで縮むのも同じ)。
http://www.nhk.or.jp/kokokoza/tv/kagaku/archive/resume036.html

お礼

＞「人の体」などという雑多なくくりでは何とも言えません。

はい！ご回答を読んで、いかに大雑把なくくりかということがよくわかりました。

＞たとえば、血液はpH=7.4前後で保たれており、"ほぼ"中性です

これで、なんとなくつかめた気がします。

＞別の問題として、一般にタンパク質は酸に強く塩基に弱いという性質を持ちます。

(右側の５（４））…石けん工場の工員のお話、怖いですね…

＞セッケンなど塩基性水溶液だと皮膚の老廃物を洗い流す作用はよいのですが、洗った後にギチギチする原因にもなります

石けんで洗った布巾の水分吸収が悪くなり、数か月前にOKWaveに質問したばかりでした。
ここで絡んでくるとは夢にも思いませんでした…

いろいろ勉強になりました。

ありがとうございました！

回答No.2

debukuro

科学での中性はあくまでも学術上の問題です
蒸留水を中性としているだけのことです
生物はアミノ酸で構成されています
従って化学では酸性ですが生物にとっては中性です
生物にとっての中性と化学での中性とは基準が異なるのです
試しにpH７の水を飲んでみればいいです
苦いですよ
pH７の風呂に入ると肌がぬるぬるし乾くとがさがさになります
これは皮膚が溶かされるからです

お礼

化学と生物で基準が異なるなんてまったく知りませんでした！

この質問を出すのに　酸　アルカリ　なので、単純にカテゴリーを化学にしてしまった位です。

違った視点でご回答いただき、勉強させていただきました。

どうもありがとうございます！