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美味しいワインを探しています(*'v`艸)゜+。.。+゜'゜+。.。+
kagura01の回答
- kagura01
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イタリアの微発泡のワインはいかがでしょうか？ スパークリングワインほどの発泡でなく、柔らかな泡が甘口のワインを引き締めているので、口当たりが非常に良く飲みやすいと思います。 マスカットの上品な香りもしますので、デザートにも軽いチキンなどの料理にも合います。 さらに、イタリアのワインのランクでは最上ランクのDOCGですので、贈り物に最適です。 その中でお勧めするのが、こちらのものです。 バーヴァ モスカート・ダスティ・バス・チューバ ☆http://item.rakuten.co.jp/vinshino/902951/#902951 以下は、輸入元メーカーからの説明です。 「バーヴァの「楽器シリーズ」の中で、豊かな果実味と芳香性、厚みのある甘口の味わいを、勇壮なバス・チューバの重低音に例えたワイン。アスティ地区の伝統的なぶどう畑、カスティリオーネ・ティネラで収穫されたモスカート・カネッリ種１００％による単一畑醸造品です。 この品種の芳香と自然に残った豊富な糖分が、豊かな酸味と調和。高い完成度を持つ甘口白ワインです。（URLでは辛口となっていますが、正確にはドライな感じの後味のすっきりした甘口と思ってください。） 緑の色調を備えた黄金色。モスカート・カネッリ種独特の芳香を生かす低温発酵によって丁寧に醸し出された独特の風味、自然に残った豊富な糖分が、豊かな酸味と調和してます。アルコール分は４．５％ 低めですが、若々しい果実味と甘さの完成されたバランスは、デザートワインとしても最適です。 チョコレートや食後の小菓子のようなデザートと共に。少し冷やしてそれのみでも楽しめます。」
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