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11月に子供の習い事で公民館のバザーで豚汁を80人分程出す事になったの

11月に子供の習い事で公民館のバザーで豚汁を80人分程出す事になったのですが、材料の目安を教えてください

みんなの回答

noname#126809
noname#126809
回答No.2

はじめまして！80人といっても、100人分近く用意しないといけませんね！材料の種類何考えてますか？ じゃがいも にんじん こんにゃく ごぼう 豚肉 こんな感じですか？玉ねぎ？ 例えば、じゃがいもを一つを何人にするか？大きさにもよりますが…一つを3人で食べれば最低30個必要ですね！

kamizono
質問者

お礼

早速アドバイスありがとうございました。そうですね・・・カレーなんかと一緒で水分が飛んでしまいますもんね。。 材料は大根、里芋、人参など考えてます。 ありがとうございました

  • popopeppe
  • ベストアンサー率16% (21/128)
回答No.1

４人前の２０倍・・・というのはダメでしょうか。

参考URL：
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T001033/
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