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pH 指示薬
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pH 指示薬は下記サイト等に幾つか出ていますが,菌の培養で使うとなると何でも適当にとは言えませんよね。 ● http://www.bunseki.ac.jp/naruhodo/jugyou13.html ● http://www4.ocn.ne.jp/~katonet/kagaku/ph.htm > アルカリ性で留めておきたいので、 > 中性くらいに色の変わる指示薬を探しています。 でしたら,「アルカリ性で薄く着色→中性で無色」か「アルカリ性で無色→中性で薄く着色」の色変化を示すものが望ましいでしょうか。しかし,これに合いそうなのは,「パラニトロフェノール,変色域 5.0~7.6,無~黄」,「フェノールフタレン,変色域 8.3~10.0,無~赤」,「オルトクレゾールフタレン,変色域 8.2~10.4,無~赤」ぐらいです。 また,菌の培養に使用する以上,菌に対して有害であっては困りますね。この点は文献検索でもするしかないと思います。 やはり,培養している菌(あるいは,同属の菌)の培養条件を文献検索して条件を合わせるのが一番だと思います。
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- rei00
- ベストアンサー率50% (1133/2260)
#3 の rei00 です。 培地調製中の pH のチェックの方法をお尋ねなんでしょうか?それとも,培養中に培地の pH が変化するのをチェックされたいのでしょうか? 前者であれば,#4 さんがお書きの様に pH メーターで測定されてはいかがでしょうか。あるいは,ガラス棒などで少量サンプリングして種々の pH 試験紙(参考 URL 参照)でチェックされても良いと思います。 後者の場合,細胞培養ではフェノールレッドを用いて重炭酸ナトリウムで pH 調製する方法が手元の実験書(細胞工学別冊 バイオ実験イラストレイテッド6 すくすく育て 細胞培養,秀潤社)に出ています。 ま,一番良いのは文献検索する事ですが・・・。ご参考まで。
補足
培養液中のpHを8にしておきたいのです。 培養中の菌は自分で硝酸を作り出し、 pHを下げてしまうのでそれを防ぎたい。 7くらいまで下がってしまうと活動しないので、 こまめにチェックしたいのですが、 pHメーターを入れるのは怖いですし、 入れてないとpH8に調整はできません。 また、非常に弱い菌なので フェノール系の指示薬は危ないかと思います。 どうしましょう・・・。 予算があれば、リアクター瓶一つ一つに 携帯pH計を入れておきたいほどなのですが・・・。
- ririnnnohitori
- ベストアンサー率18% (186/981)
pH計ではかれませんか? 薬は、細菌が死にそうで怖いです。
お礼
pH計はコンタミしそうで怖いです。 あっ、サンプルを多めにとって計測すれば・・・? 有難うございました。
- kikero
- ベストアンサー率33% (174/517)
#1の方と同じく、ブロムチモールブルーをお奨めします。 酸性:黄色、中性:緑、塩基性:青 で、非常に明快です。
お礼
有難うございます。 有力候補の一つにします。
- fushigichan
- ベストアンサー率40% (4040/9937)
rheartさん、こんにちは。 メチルオレンジは酸性側で赤になっちゃうのでダメですね。 BTB(ブロモチモールブルー)はどうでしょうか。 あとは、リトマス試験紙ですが、中性付近で鋭敏ではないので BTBかフェノールフタレインがいいと思います。
お礼
リトマスは駄目ですか。 BTBを試してみます。 有難うございました。
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お礼
参考URL有難うございました。 菌に無害な指示薬、微妙ですね・・・。 いいのがあれば。