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焼肉のタン塩って？？？
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質問者が選んだベストアンサー
私の持っているCDの広辞苑には： 料理用の牛・豚などの舌。 となっていました。 さて、由来ですが英語で下をTongue＝タンと言います。そこからタンというようになったんですね。
その他の回答 (4)
- hotcoco
- ベストアンサー率34% (10/29)
おっしゃる通り、「舌」です。 広辞苑で調べて出てきた「タン」は、「胆」じゃないですか？ たぶん、お肉の「タン」は、英語の「tongue」から来ていると思います。
お礼
ありがとうございました！ 助かりました！
舌ですよ。
お礼
ありがとうございました！ URL確認させて頂きました。 参考になりました！
- taranko
- ベストアンサー率21% (516/2403)
舌であっていますよ。
お礼
早々のお答えありがとうございます。 出来ればお手透きのときにでも、もう少し詳しく根拠などを教えていただければ嬉しいです。お願いします。
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お礼
ありがとうございました！ スッキリしました！