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誕生日ケーキの果物について
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誕生日ケーキが、子ども向けなのか大人向けなのかでちょっと変わると思います。 子どもは酸味の強いベリー類はあまり好きではないと思います。同じベリーでも「ストロベリー」は甘い品種もあるので良いですけど、自分が子どもの頃は木苺やブルーベリー、クランベリーなどには惹かれませんでした。大人になった今は、逆にこれらのちょっとした酸味がすきなんですけどね。 また、タルトケーキではなくてスポンジケーキ（いわゆるショートケーキ）がイメージなんですよね？生クリームを使用するなら、夏場の今は溶けやすいですし、フルーツも水分の多いものを使うとべちょべちょになる可能性もあります。缶詰でも生フルーツでも、水気はしっかり切った方がいいですよ。 大人向けの誕生日ケーキで「フルーツ盛りのケーキ」という注文がついていないのであれば、それにこだわらなくてもいいと思います。チョコが好きならチョコケーキでもいいし、ティラミスが好きならティラミス風のチーズケーキでもお祝いは出来ますよね。 ちなみに、私が子どもの頃に母が作ってくれた誕生日ケーキには「モモ缶」を使っていました。スポンジ生地の間にスライスしたものを挟んであって、残りは上の飾りになっていましたよ。 また、メッセージの書ける板チョコ（よく誕生日ケーキの上に飾ってあるやつ）はスーパーにでも売っていますし、それにチョコペンで文字を入れればＯＫ。これがあるだけで、子どもにとってはりっぱな「誕生日ケーキ」です(笑) 今はマンゴーやパパイヤといった南国フルーツも出回っている季節ですから、そういうフルーツを使ったケーキでも良いと思います。
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- mimmyo
- ベストアンサー率66% (26/39)
夏はベリー類が豊富に出回ります。 ラズベリー・ブラックベリー・ブルーベリーに、細かく切ったキウィなどを乗せると、赤、紫、緑と彩もとてもきれいです。 レッド・カレント（赤スグリ）とかも、宝石のようで綺麗です。 粉砂糖をまぶしても素敵です。
お礼
お礼が遅くなり、すいません。彩りも考えたほうがいいですね。ありがとうございました。
- 5gatu2009
- ベストアンサー率29% (302/1012)
今の時期なら キウイとさくらんぼが出てませんか？ そろそろデラウェアも出る頃ですよね。 子供の時は、桃缶やパイン缶が好きでした。 今は、何で好きだったのか？？？ですが ミカン缶は酸っぱくて苦手でしたね～。 年齢と本人の好き嫌いを確認してから作った方が良いかも！
お礼
御礼が遅くなり、すいません。いろいろ考えて、作りたいと思います。ありがとうございました。
- problem9
- ベストアンサー率12% (2/16)
メロンはどうでしょう？丸く、くり貫くこともできますし、切って並べる事もできます。誕生日のケーキにはピッタリだと思います。工夫してあげてください。
お礼
お礼が遅くなり、すいません。いろいろ考えて、作りたいと思います。ありがとうございました。
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お礼
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