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豚バラ肉の塊
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- marimiyu
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こんにちはー。 ばら肉でカレー作ってもおいしいですよ。 ただ、脂が多いので、しっかりいためて焦げ目つけてから煮た方がいいと思います。（脂が気になるようなら、少し捨ててからでもいいと思いますよ） 私も豚ばらでカレーつくりますよ。いつもはチキン派ですが。 煮込むとやわらかくなっておいしいので、おすすめです。 あと、豚の角煮もいいかも。 そうそう、お好み焼きにも入れます。薄切りを使うよりもおいしいので、塊を買って、こまかく切ってから入れます（関西風の場合。ちなみに私は広島人）。 いいなー豚バラ肉。おなかすいてきちゃった。
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お礼
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