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皆さんが普段よく作る常備菜を教えてください。
kanotoriの回答
- kanotori
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煮豚をよく作ります。 豚肉の塊(肩ロースかもも肉か・・・安いのを適当に)を紅茶で1時間茹でて、 酒・酢・醤油を等量まぜた漬けダレに漬けて冷蔵庫で保存。
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