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鉄分が取れる食材とは
鉄分が取れる食材とは レバー以外に何がありますか？ 教えて下さい。
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- yara
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No2です。 元々、女性の方は体内に蓄積出来る鉄分量が少ないです。 生理などでは結構な鉄分が失われます。 とはいえ、普段から栄養補給に気を使っていれば問題ないレベルだと考えます。 ダイエットなどをしていると極端に栄養素が不足します。それも貧血の原因になったりますのでご注意を。
お礼
そんなに鉄分が失われるなんて。 普段から、食事に気をつけます。 ありがとうございます。
- yara
- ベストアンサー率25% (166/661)
コーヒーやお茶は吸収率が下がります。 肉は吸収率を高めます。 ご参考までに。
補足
私はコーヒーが大好きです。 朝、昼、晩と飲みます。 鉄分を取る時間とずらして飲むとしても、やはり、吸収率は下がりますか？ 生理のとき、貧血がひどいので、直したいのですが。
- kusirosi
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ほうれん草、小松菜、菜の花、切干大根、黒きくらげ、ひじき、納豆、大豆、牛肉、あさり、かつおなど がんばれ(@^^)/~~~
お礼
納豆は大好物なので、よく食べたいと思います。 切り干し大根に鉄分があるとは意外ですね。苦手だけど、食べます。 たくさん、ありがとうございます。
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お礼
細かくありがとうございます。 教えて頂いた食材を食べます。 タンニンが鉄分吸収を妨げるなんて知りませんでした。 貧血でもコーヒーを飲んでました。 感謝致します。