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フィッシャーエステル合成反応
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酸触媒は蒸留でエステルを得る場合は非揮発性のもの、結晶化で得る場合は揮発性のものが有利です。でもどうせ中和するので神経質になる必要はありません。 使用するアルコールないし酸以外のアルコールや酸を含むエステルは溶媒として望ましくありません。もちろん水は駄目。 原料の酸かアルコールかのどちらかが安価な場合それを溶媒にしちゃう「安易」な方法もあります。まあ、酸を溶媒にすることは普通ないですが。
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>カルボン酸とアミノ基が一緒にある化合物 こいつの「価値次第」ですね。高価なものならフィッシャー合成は向きません。ジアゾメタンでメチルエステル化する方が良いでしょう。 安価なものなら色々実際に試して見る方が良いです。 経験積むのって大切ですから。
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