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新型インフルエンザについて
いわゆる豚インフルですが、豚肉を食べて感染することはあるのですか？ また、加熱すれば大丈夫と聞きましたが、では極端な話ですが生で豚肉を食べると感染するのですか？
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その他の回答 (3)
この質問はこの１週間ほどで３回目くらいですね。 質問する前に過去ログを少しでも見ておくと、手間が省けると思います。 この質問については、下記にて詳細に回答していますので、そちらの方を見て頂ければ幸いです。 http://okwave.jp/qa4926859.html
お礼
回答ありがとうございます 過去ログをしっかり見てませんでした
豚肉を生で食べると「別」の疾病にかかる恐れがあるため（ＷＩＫＩＰＥＤＩＡによると『豚自体が保有している豚ヘルペスウィルスやトキソプラズマ、E型肝炎などの感染症にかかる恐れがある。更に、と畜流通段階に於いては、カンピロバクター、リステリアほかの食中毒原因菌汚染の可能性がある』（以上抜粋））推奨されていません。 つまり豚肉は「必ず」加熱調理しなくてはならない食肉ということです。ですのでインフルエンザウイルスが肉に付着していたとしても、加熱の過程（７０度、１分以上）で死滅するため口に入れても罹患しません。大丈夫です。がんがん火を通してもりもり食べましょう^^。
お礼
回答ありがとうございます 必ず加熱しないといけないとは知りませんでした
- blazin
- ベストアンサー率50% (20079/39798)
完全な風評被害です。鳥インフルエンザの時と同じ。 鳥を食べて感染した人がいなかったようにね。 全然大丈夫です☆
お礼
回答ありがとうございます 安心しました
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お礼
回答ありがとうございます 参考になりました