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披露宴で料理長の挨拶ってどうですか？
nagiiの回答
- nagii
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プランナーをしています 仕事柄、会社ではこんなこと言えませんが、正直料理紹介というのは会場側の自己満足であることも多いです 「自慢の料理です。どうぞお召し上がりください」 確かにそういう趣旨の披露宴（レストランウエディングなど）であればゲストも理解できます しかし、いわゆるバンケットホールでの披露宴の場合はなかなか難しいように思います というのは、大きな会場であればあるほど、正直作り置きせざるを得ないため、出来立ての料理を提供するというのは難しくなります そもそも料理をメインとした披露宴という趣旨ではありません 質問者様がどのような会場で、どのような披露宴をプランされているのかによってご判断されるとよいと思います また、説明する方にもよります ふだんから人前に出て、マイクを通しての話し方が洗練されている方ならば雰囲気を壊さずに済みますが、そうでない口下手な方だとかなり難しいと思います
- noname#149391
noname#166310
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