お菓子作りに最適なオーブンレンジの選び方
- お菓子作りに最適なオーブンレンジを選ぶ方法についてまとめました。
- お菓子作りに適したオーブンレンジは、火力が強く、クッキー焼きやケーキ作りに時間をかけずに使えるものです。
- 低予算でお菓子作りに適したオーブンレンジを探す方法についても紹介しています。
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お菓子作りに最適なオーブンレンジについて
質問があります。 現在使用しているオーブンレンジは火力が弱いのか、クッキー焼くのに20分くらいかかり、ケーキに関しては焼けません。 なので、私はお菓子作りしなくなってしまいました。 独身の時実家にあったものは、ガスコンロの下に設置してあった、学校の調理室にあるような鉄板二枚のもので、クッキーも鉄板二枚使用しても一度に焼けて7.8分で出来上がります。 今度家を新築しようと思っているので住宅メーカーのキッチンのオプションで、実家のようなオーブンレンジを注文しようと思ったのですが、16万くらいするらしく、迷っています。 できれば予算が10万以内でおさまると嬉しいのですが・・。 住宅メーカーさんは「家電量販店でも、鉄板二枚のいいものがありますよ。それに、ガスコンロの下だと、調理したものや鉄板を取り出すとき、かがまないといけないので」と言っていました。 色々調べてみたものの、実際に使った方の感想が聞きたいと思っています。 できれば、お菓子作り重視で選びたいです。 料理に使うなら、温め機能があればいいです。お菓子がおいしく作れるオーブンレンジありましたら、教えてください。よろしくお願いします。
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お菓子作りに使うオーブンとなると やはりビルトインタイプのガスオーブンが最強ですので 据え置き式で同レベルの仕上がりとなると難しいかと思いますが、 ・熱風二段式 ・最高温度250℃以上 くらいのスペックがあれば一通りのお菓子作りはできると思います。 私は熱風二段・最高250℃のオーブンレンジを使っていますが シフォンケーキをふんわり焼き上げるくらいのことは出来ています。
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