- ベストアンサー
弦が木の南部鉄すき焼き鍋
南部鉄器のすき焼き鍋を持っているのですが弦(もち手)の木の棒をなくしてしまいました。 少々変わったデザインのすきやき鍋で両手に穴が開いており、そこに一本の木の棒を通して弦にするタイプです。 お鍋は健在なのでできればこの木の弦だけを購入したいと思っているのですが、買ったお店を忘れてしまい、購入できずにおります。 同じ鍋をお使いの方、もしくはその鍋を売っているお店を知っている方、是非そのお店を教えてください!!
- Shichimi07
- お礼率94% (17/18)
- 食器・キッチン用品
- 回答数1
- ありがとう数1
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんにちは こういったところで問い合わせていただくといいと思います http://www.mh-unit.com/designshop/ironware/younabe.html http://ac-kazuki.jp/blog/index_3.html あとは直接の回答ではないですが お近くに木工所とか工芸といわれる会社(家内経営のような)ところで できるかもしれませんけれど
関連するQ&A
- iH対応の南部鉄器すき焼き鍋
皆さん、こんばんは。 今度、南部鉄器のIzh対応のすき焼き鍋を購入したいと考えています。 我が家ではIHクッキングヒーターを使用しています。 1人暮らしですが、3人分くらいの量に対応する大きさがあるすき焼き鍋にしたいです。 20cmか24cmくらいのがいいでしょうか? 26cmでは大きすぎますね? 煮物などにも使用したいと思ってます。 できたら鍋のサイズに対応する人数なども教えていただければと思っています わかる方よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- すき焼き鍋、買い足すなら???
いつもこちらでは色々アドバイスをいただいていて、助けていただいているのですが、今回は、すき焼き鍋について教えて下さい。 現在、我が家には、 ・ルクルーゼ ロンド20センチ ・ルクルーゼ ロンド24センチ ・パスタ用両手鍋(深型・・・ただしとても薄い ステンレスのはずなのによく錆びる 陳健一の分) ・雪平鍋 ・ステンレス18センチ片手鍋 ・土鍋 ・やかん ・鉄製フライパン ・鉄製中華なべ があり、フル稼働しています。 あまりすき焼きが好きではなく、専用鍋を購入していなかったのですが、先日、すき焼きをしなくてはいけない機会があり、困りました。 専用の物を買っても、来客時以外使いません。 普段使いできそうなすき焼き鍋(あとはもつ鍋・キムチ鍋なども)になるもので、 上記リストにない「買い足すべきもの」がありましたら、アドバイスいただけないでしょうか?? よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 南部鉄器はさびやすいでしょうか?
南部鉄器 http://www.kodawariyasan.com/ は、さびやすいでしょうか? 毎回油をぬらないと一晩で錆びるのでしょうか? てんぷら鍋の購入を検討しています。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- ダッチオーブンと南部鉄器は違うものですか?
ダッチオーブンと南部鉄器は違うものですか? 今日、南部鉄器の囲炉裏鍋を購入しました。厚手の同質の蓋までついていて、まるでダッチオーブンの用にも使えそうです。 取説は無く、レシピしかなかったので手入れの方法もわかりません。 南部鉄は厚みが薄いダッチと考えていいのでしょうか? 無水料理もできますか? 南部鉄でやってはいけないことはありますか? ダッチオーブンは持っているので、メンテナンス等はしっています。
- ベストアンサー
- バーベキュー・アウトドア料理
- 南部鉄器のミニフライヤー
某カードのポイントを景品に交換しようと思っています。 現在、揚げ物を深型のフライパンでやっていて油がもったいないなぁ、と思っているので 南部鉄器のミニフライヤー(全長25.6×外径17.5×深さ8.3cm)を候補にあげています。 厚地で、持ち手と注ぎ口のみのシンプルなものなのですが、 もっと軽い温度計とかもついているてんぷら鍋にしたほうがいいか悩んでいます。 2人家族なのですが、どう思いますか?
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- キッチンダッチオーブンの代用
我が家には南部鉄器の大きなすき焼き鍋があります。これを家庭用のコンロを使ってキッチンダッチオーブンの代わりに使う事はできるのでしょうか? 陶器製もありますが多くのダッチオーブンは鉄器製品みたいなので 熱伝導の良い南部鉄器ならば蓋の縁に練り小麦粉で蓋をすれば密閉もできて代用品になるんじゃないかな…と試した事はないんですが考えました。 キッチンダッチオーブン自体を購入しようかと探していましたがとりあえず南部鉄器鍋があるのを思いだし、使えるならわざわざ買わなくて済むかなと思って… 作りたいのはローストチキンとかローストビーフとか主にクリスマスディナーに向けてのお肉料理です。オーブンレンジなど持っていないのでダッチオーブンを考えました。 どなたかお料理やアウトドア料理等に詳しい方教えて下さい。
- 締切済み
- バーベキュー・アウトドア料理
- お勧めの揚げ物用の鍋を教えてください。
3人家族の主婦です。 お勧めの揚げ物用のお鍋を教えてください! 今、きになっているは以下のものです。 ■南部鉄器 http://www.kodawariyasan.com/ 天ぷら鍋・20 3123円 天ぷら鍋 深型フード付 4016円 フードつきはあったほうがよいでしょうか? ■油漉しつき揚げ物鍋 4200円 http://www.sovereign-style.co.jp/frai.html こういうのは、使い勝手はどうなのでしょうか? ほか、どういう点に注意して購入したらよいでしょうか。 アドバイスをお願い致します。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 同じような鉄鍋でも・・・
同じような鉄鍋でも・・・ IH対応IH非対応の2種類があります。 両者の違いは何でしょう? もしかしてどちらかは「メッキ」ようなモノだったりするのですか? どちらのタイプが鉄分補給に より有効でしょうか? 鉄分補給の目的で鉄鍋(フライパン)の購入を考えています。 底は丸底ではなくて平らなモノ。 使用するコンロや重さのことを考え 底径が18~20cmのモノが良いと思っています。 焼き餃子 肉、卵、ベーコンのソテーはもちろん みそ汁や煮物にと贅沢に活用したいです。 鍋をを二つ重ねることで 上の鍋がちょうどベーコンプレスの役割も果たす。 そんなこともできたらいいなと思っています。 南部鉄器 イシガキ 山田工業所 柳宗理・・・ 鉄分補給は南部鉄器が間違いないようですけど (「鉄玉子」という商品もあるし) なかなか好みの大きさ形が見つけ出せないでいて、他社のも探しています。 「鉄打ち出し」?「ブルーテンパ材」?「鉄鋳物」? これらは鉄分補給効果をねらえる材料なのでしょうか? 教わりたく 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
お礼
yuyuyunnさん、まさにこの鍋です!!ずっとネットで検索していたのですが見つからなかったのに、感動です!!! 早速問い合わせてみます。 すばやいご回答ありがとうございました!