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食用油の最高温度は？
質問させて頂きます。水の温度は100度が沸点ですが 食用油は何度まで上がるものなんでしょうか？ 回答お願いします
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水は100度で沸騰し、水蒸気になります。 食用油は360度前後で発火します。
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