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卵の使い道、ニンニクの揚げ方
bonnieMckeeの回答
- bonnieMckee
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ウチも今まさに古くなった卵の処理をすべく、レシピを考えておりました。 で「かに玉」をすることにしました。（かにかま使用です(笑)） コレで3～4個は消費できますね。 しかもかにかまの他に残り野菜を入れ、キャベツの千切りに乗せます。 そして庵をかけます。こうすれば野菜もたっぷり取れるしご飯のおかずにもピッタリです。 あとは他の方も書いていらっしゃるように「冷凍」ですね。 ホットケーキの冷凍はなかなか美味しいですよ。
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