• ベストアンサー

30cmサイズのスポンジの分量を教えて下さい。

30cm丸型のウェディングケーキを作ろうと思うのですが、スポンジの分量が分かりません。18cmの分量の2倍で考えているのですが、少ない気もします。教えて下さい。よろしくお願いします(>_<)

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.4

卵  8個 砂糖 240g 小麦粉240g バター 80g で、いいと思います。 高さが必要だったら、もうちょっと多めでもいいかもしれません。

reiya0130
質問者

お礼

そうですね!皆さんの参考で卵は8個くらいだと計算しました。Lサイズで作ってみます。どうもありがとうございます。

その他の回答 (3)

  • usagikun2
  • ベストアンサー率28% (52/182)
回答No.3

体積計算してみては如何ですか? 18センチ対30センチ 円の面積比較 (1) 9*9*3.14=254.34平方センチ (2) 15*15*3.14=706.5平方センチ (3) (2)/(1)=2.77倍 (面積) 高さの比較 (円の直径倍率と同じ倍率の高さにする) (4) 30/18=1.66倍    ∴ 2.7*1.6≠4.3倍 ぐらいになるのでは  多少誤差があると思うけどこんなんで如何でしょうか?

reiya0130
質問者

お礼

4.3倍ですか!ありがとうございます!!!

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48651)
回答No.2

こんばんは http://www.geocities.jp/anyrecipe2/cake/recipes/spongecake.html 此方のサイトで計算できるようですよ ご参考までに

reiya0130
質問者

お礼

とても早い回答どうもありがとうございます(*^_^*)参考にします。

  • minnto006
  • ベストアンサー率27% (67/242)
回答No.1

ここに数字を入れてみてください。 http://www.geocities.jp/anyrecipe2/cake/recipes/spongecake.html

reiya0130
質問者

お礼

どうもありがとうございました!さっそく数字を入れてみました!大体の分量が分かりました☆

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