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卓上IH調理器で対応直径を超える鍋を使うとどうなりますか？
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- p-tenshi
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大丈夫です。ただし卓上IH調理器は有効面積部分の金属（鉄)しか加熱しませんから、２６ｃｍの鍋の外側は過熱されません。水をはって沸かしてみてください。外側からは沸騰時の気泡が出ません。
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お礼
早々のご回答ありがとうございます。加熱される範囲が狭いだけで大丈夫なんですね！安心しました。お鍋買おうかと思います。