松茸って美味しいですか？(1/4)

毎年実家で採れたマツタケを食べるのは年に1,2回の楽しみであり、とてもおいしいと思ってます。
香りや味はもちろん、それ以上に歯ごたえが好きです。

しかし買って食べたことは一度もなく、買って食べようとも思いません。私にとってマツタケは買うものじゃなく、山で採ってくるものですから。

ちなみに市販のマツタケのお吸い物では香りしか楽しめません。独特の歯ごたえや味があるわけじゃないですから。同様の意味でマツタケの釜飯の素もあまり好きではないです。

投稿日時 - 2008-11-23 22:14:12

そんなに食べてるわけではないので、味にうるさくないですね。
むしろ、永谷○のお吸い物とかの方がいい香りに思えるのは、小さい頃から食べてきたせいですかね？

この味この香りがマツタケとは思えないので、自分から買おうとは思わないですね。高いし・・・好きな人が食べればいいんじゃない？

高級珍味は高いですよ～頑張れば、高くないマツタケとかあるなら別だけど、そうじゃないから味とか確認しようがないしね・・・(外国産は匂いが飛んでるとか、薬が入ってるとか聞くから怖いしね～）

投稿日時 - 2008-11-14 23:57:03

美味しいと私は思います。特に香りが好きですね☆食感や味はまぁまぁ…(´ー｀)
泉谷しげるさんも松茸が×のようですね。

投稿日時 - 2008-11-14 03:33:04

松茸美味しいです。しいたけも美味しいです。シメジも、なめこも、トロもみんな美味しいです。(但し、適切に料理されている場合です)
但し、松茸、トロはコストパフォーマンスからいうと同じ位低いと感じています。
後、松茸が”高級なもの”と思われるのは、値段が高いからではないでしょうか？
もし、松茸の値段が安ければ別に”高級なもの”と思われないのでは？
私は、”高級なもの”より、安くて美味しいものが好きです。
因みに、トロより鰯のタタキの方が好きです。

投稿日時 - 2002-12-09 22:00:45

heero01さん、こんにちは！
♪きのこ、のこ、のこ元気のこ・・♪
思わず歌っちゃいました♪

＞美味しいと思います。松茸ご飯にすると美味しいですが、炊き込み御飯と変わりません。松茸だから特別美味しいとは思いません。香りは凄くいいですけど。

そうですね～。松茸より椎茸のほうが美味しいという意見も多いようですが、
私個人的には、シメジが好きですね～♪
ぶなしめじでも、なんでも。あと、なんていうんでしたっけ、パックに入っていて
黄色っぽいやつ・・なめこだ！！なめこも美味しいですよね～♪
肉厚のどんこしいたけは絶品だし♪
きのこ、のこ、のこはどれでも美味しいですよね！！
（私はえのきはイマイチなんですが・・）

松茸が美味しいとされているのは、あまりないからなんでしょうね～。
でも、１本５０００円も６０００円も出して買おうとは、絶対思わないな～。
それだったら、ステーキ１枚のほうが絶対いいや！！
同じ値段を出して、松茸ご飯とうな丼が食べれるんだったら、絶対うな丼です！！（笑）

＞寿司屋でトロを食べる時みたいに美味しいって思いますか？

思いません！！
しかし、これまた寿司を語りだすと長くなるんですが（笑）
私はトロより、ハマチが大好きなんですよ～♪
あと、あなご。この二つばかり注文しちゃいます♪
子供はイクラが大好きなんですよ～♪
好みっていろいろですよね！！

というわけで、松茸は１年中１回も食べれなくてもどうも思わないけど
しめじとかしいたけはつきに１回は食べたくなりますよね！！
ってことは、しめじのほうが好きってことですよね！！
・・・と納得する私なのでありました・・・

投稿日時 - 2002-12-07 23:38:07