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貝が開かない
昨日宅配便でアサリが届きました。 発泡スチロールに入っていて漏斗管も出ていて、触ると引込みました。 夜中の３時頃発泡スチロールから食塩水の入ったボールに入れ替えました。 朝、６時頃見て見ると数個は漏斗管が出たまま触っても引込みません。 この貝。食べても大丈夫でしょうか？ 何故、漏斗管が引込まないのでしょうか？死んでる？ 昔から茹でて開かない貝は食べないほうが良いと言いますが、 茹でて開けば食べてもだいじょうぶでしょうか？
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早速の御回答有り難う御座いました。 嫁に電話をします＾＾ 今晩は美味しいアサリの料理が食べられそうです。