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食中毒
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- mimidrop
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保健所の指導により即日営業停止です。その間に食事提供はできません。 以前働いていた宿泊施設で食中毒が起こった際は、知らずに泊まりにお客様が来られるので、そのお客様を近所の宿泊施設に頼んで振り分けて勿論車で送って。電話でもその後の予約のお客様に事情を説明して他の宿泊施設に振り分けたり。ひたすら、従業員全員で平謝りでした。
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早速の回答有難うございます。 大変な思いを経験されたのですネ。 改めて相当の危機意識をもたないといけない！と感じました。