- ベストアンサー
ナーベラーの食べ頃
自宅でナーベラーを栽培しています、うっかり獲り忘れてナーベラーが大きくなってしまいました40cm位です、あまり大きくなるとやはり硬くて食べられないでしょうか?又食べ頃の大きさと料理方法のお勧めが有ったら教えて下さい。
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
関連するQ&A
- 食べごろは？
今年初めてゴーヤの栽培に挑戦中です。 「琉球の雪」という品種です。 やっと実がなりだしたのですが、どのくらいの大きさになれば食べられるのかわかりません。 （品種によって色々なようなので・・・） 苗のラベルにあった販売元のＨＰも見てみましたが、食べごろの大きさは書いてありませんでした。 作られた事がある方、ご存知の方がいらっしゃったら教えていただきたいのですが・・・ よろしくお願いします。
- 締切済み
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- パパイヤの食べごろを教えて下さい
北米在住です。 食べたことはないのですが美味しいと聞きスーパーで長さ２０ｃｍものパパイヤを買いました。 日本でこんなに多きいものは見たことありません。 食べごろと食べ方を教えて下さい。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- シソの実の食べごろ
初めてシソの栽培をしています。 時期なのでバンバン花が咲いてくるのですが、シソの実は蕾ではなく種なのでしょうか？ お醤油に漬けたいのですが、どのタイミングで収穫したら良いのかわかりません。 花が終わるまで待てばいいのでしょうか？ どんな風になったら食べごろ(漬けごろ)なのか、どなたか教え下さい。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- キウイフルーツの食べ頃の見分け方を教えてください
キウイフルーツの食べ頃の見分け方を教えてください。 キウイは店で買って来ても一週間位は食べごろじゃないし、そうかと思って油断していると腐らせてしまうし。 食べ頃が上手くわかったときは、甘くて美味しいのに、大概がまだ酸っぱいうちに食べてしまっているというのが現実です。 上下を指で挟んで軽く押してみるという方法だと、はずれている場合が圧倒的に多いようです。 どなたか、こんな方法があるよという方、教えてください。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- パイナップルの食べごろの見分け方
先日、沖縄に行ってお土産にパイナップルを買ってきました。 スナックパイン丸ごとです。（葉っぱ付き） でも、どういう状態になったら食べ頃何でしょうか？ 見た目や硬さ、匂いなどで見極められる方法を教えてください。 美味しい状態で食べたい！！
- 締切済み
- 素材・食材
- アボカドの食べごろを見極めたい！
アボカドが大好きです。 食べごろシールなどを参考にしても、「最高の熟れ具合のアボカド」に出会った事が数回しかありません・・・。 青い状態で買ってきたときは数日は家に置いておき、皮が茶色くなった頃に調理していますが、まだ堅かったり、逆に熟れすぎて中まで茶色くなっていたり・・・。 指で押してみてもイマイチわかりません。 せっかく買うのだから、いつもおいしく食べたいです。 皮をむいてから「あーまだ固いな」という状態の場合、天ぷらとかにするとなんとか食べれますが、生で食べたい時、皮をむいた状態で保存したらやわらかくなったりするのでしょうか？そのまま腐っていきそうな気がして試した事がありません。 居酒屋やハンバーガーやさんでアボカドを使用している店はなぜいつもあんなおいしいのでしょうか？やっぱり見極める方法があるんですよね？？ いい方法を知ってらっしゃる方、おすすめの本、サイト等、なんでも結構ですので教えてください！
- ベストアンサー
- 素材・食材
- ヘチマを育てています。ヘチマ料理に挑戦したいのですが、食べごろがわか
ヘチマを育てています。ヘチマ料理に挑戦したいのですが、食べごろがわかりません。 花がまだ、先についている状態は、まだ早いのかと思ったり、大きくなりすぎると、もう食べられないのかな、と思ったり・・・。 ヘチマの収穫時期のタイミングを教えて下さい。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ★アボカド★の食べごろの見極め方
３週間ほど前にお店に入ったばかりと言う きれいな緑色のアボカドを購入しました。 まだ青いので固いだろうと思い、 冷蔵庫で裸のまま保存していましたが、 周りの色が黒くなり、 皮がしわが出来てきたので食べごろと思って 切ってみましたがまだ固かったのです。。。 何度かアボカドは買って来て食べていますが 今までこんなことはありませんでした。。。 とっても楽しみにしていたのに。。。 とりあえず残ったものはラップして 冷蔵庫にいれましたが、このまま保存していて 食べれるときがくるのでしょうかね？ いつまで待ったら食べれるのでしょう。。。 そこで、 １．購入するときどんなものを選んだらよいのか。 ２．保存方法は？ 詳しい方、ぜひ教えてくださいm(. .)m
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 食べ頃のバナナの保存方法
１週間ほど前にバナナを買いました。その時はまだ少し青くてやや硬い状態だったので、しばらく待った方がいいと思い、袋に入れたままでキッチンの隅の方に置きっ放しにしてしまいました。 その後しばらく忘れていたのですが、約１週間ぶりに見てみたら、スイートスポットって言うんでしたっけ？黒い斑点がびっしり出て来ていて、まさしく今が食べ頃という感じになっていました。 しかしバナナ同士がくっついている上の部分（茎？）にはカビが生えかけて来ていて、このままにしておいたらあと１、２日もしないうちに駄目になってしまうのでは？という感じです。しかしバナナは１５本も付いているので、とても１、２日では食べ切れません。 そこで、ちょうど食べ頃と思われる今の状態で、上手く数日間持たせる方法があったら教えて頂きたいのです。 私が子供の頃は、バナナの皮をむいてラップに包み、冷凍庫に入れてアイスのようにして食べたりした記憶がありますが、何かそういうような保存方法でもいいです。とにかくこのまま痛ませてしまって捨てるのは勿体無いので…。でもバナナアイスキャンディーはあまり好きではないので、なにか他のアイデアがあれば…と思っています。 バナナは冷蔵庫に入れない方がいいと聞くので、常温保存だと一気にカビにやられそうで心配です。１本１本バラにした方がいいのか、しない方がいいのか、皮をむかないままの方がいいのかなどもわからないので、アドバイス下さい。宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
回答有難うございます。 ＞ナーベーラーンブシー 美味しそうですね、次の実を付けているのが有るんですがまだ親指位なので今度はしっかり収穫して食べたいと思います。