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栗！
秋！ということで、栗を食べようと思いまして買ってきました。 たいた栗を半分に切って、スプーンでほじくって食べてもいいのですが、 経験上、絶対ぼろぼろ落とすと思います。 そこでまん丸のまま食べたいのですが、あれってたいた状態で剥くのですか？ それとも、他によい方法などがあったりするのでしょうか？ 勢い込んで買ってきたはよいのですが、どうだったろうと思い手が止まっています・・・。 知っている方はどうかお願いします。
- keikei07
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- tarepanda009
- ベストアンサー率33% (2216/6589)
渋皮ごと食べてしまうこともできます。レシピは多少違ったりしますがひとまずこちらを。 http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00003236 こんなのもありますので。 http://item.rakuten.co.jp/tuzukiya/kurikuri-2/
お礼
回答ありがとうございました。 このような道具もあるのですね。 渋皮は食すにしてもむくにしても、手間がかかるものなのですね。 小さい時は何も考えずただただ喜んで食べていましたが、裏で大変な思いをしていたのですねー。 今回は栗が足りないのでできませんが、次回渋皮ごと調理してみようと思います。
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回答ありがとうございました。 同じ思いをしていた人がいたのですね＾＾ ぜひ試してみたいと思います。