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干し納豆を使った料理
大量の干し納豆をお土産に頂いたのですが、そのまま食べるのには飽きてしまいました。 工夫をするといっても味噌汁に入れる程度です。 干し納豆を使ったおすすめのレシピがあれば教えて下さい。
- you19351210
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは テンペと同じような感じで使えると思いますので http://www.ja-okayama.or.jp/ja001/tempeh/tempeh_recipe.htm ご参考までに
その他の回答 (1)
- sayapama
- ベストアンサー率37% (3925/10437)
きざんだ青ねぎと一緒にダシを加えて卵焼きにしてみてください。 中がやや半熟程度で焼き上げるのがポイントです。 もともと卵と納豆は相性が良いので、結構美味しくいただけますよ。 お試しください。
お礼
回答ありがとうございます。確かに納豆と玉子は相性がいいですよね。手軽にできそうなので、早速試してみます。
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お礼
回答ありがとうございます。なるほど、テンペなるものと同じような食品なのですね。たくさんのレシピが載ってて非常に参考になりました。いろいろ試してみます。