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きのこ類（まいたけ、しめじ、エノキ）を好きになる方法
inmydreamの回答
- inmydream
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私も子供の頃からつい最近まで（２５歳です）、きのこ類（特にマイタケ・シメジ）が大嫌いで絶対に食べれませんでした。 でも、旅行で行った新潟でマイタケのバター焼きと、那須に行った時のシメジのソテー（お店オリジナルの味付けでした）を騙されたと思って一かけらだけ食べたら・・・ あまりの美味しさに感動しました！！ 美味しいキノコは、臭みが全くありません。 多分、そこらのスーパーで買ったものでは絶対にあんな味ではないと思うので、近所で買って食べたりは絶対しませんが、本当に良い環境で育ったキノコは美味しいんだと実感しました。 なので、安モンのキノコではなく、ちょっと高級？なものを濃い目の味付けで召し上がってみては？
- noname#41631
noname#118086
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