• 締切済み

ホットプレートについて

ホットプレートに水をはり、その蒸気を利用したいのですが、100v、1350wのもので、250度の設定で加熱しても、ボコボコとは、沸騰しません。100度ぐらいまで加熱したいのですが、85℃ぐらいとまりです。蒸気は65度くらいしかならない。蒸気をせめて、100度ちかくまであげるには、どうしたらいいでしょうか?いい方法があればお教え下さい。 水に触媒を入れるとか考えたのですが・・・・

みんなの回答

回答No.2

1の方のおっしゃるとおりです。 簡単に言うと、 ホットプレートの発熱量<外からの熱量(外気による冷却)となる場合、温度が下がってしまいます。( 実際の関係はもっとややこしいです。) つまりのところ水面が冷えないような環境を作ればよいわけです。 たとえば、部屋を暖める。もっと小さな部屋で、部屋を暖めたのちに蒸気を発生させる等です。 あとは、外から、実験用のヒーターなんかを突っ込んで、むりやり温度をあげるしかないですね。

takenokokoro
質問者

お礼

ありがとうございます。ステン材で囲いを作って箱型にして放熱を防いだのですが、90度ぐらいとまりでした。プレートのコネクタの部分に温度の過熱防止のリミッターみたいなのが、付いてるみたいですが・・・」

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  • nitto3
  • ベストアンサー率21% (2656/12205)
回答No.1

蒸発の冷却効果のほうが下からのエネルギーより大きいのでしょう。 やかんのような口の小さなものでなら蒸気温度は上がります。

takenokokoro
質問者

お礼

ありがとうございます。ステン材で囲いを作って箱型にして放熱を防いだのですが、90度ぐらいとまりでした。プレートのコネクタの部分に温度の過熱防止のリミッターみたいなのが、付いてるみたいですが・・・」

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