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缶ビール・開けた時のケムリ。

layman58の回答

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  • layman58
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回答No.3

ケムリの正体は空気中の水分だと思います。缶ビールの中に入っているのは炭酸ガスです、缶の中には冷却し圧縮された状態で入っています。これがフタを開けた時に飛び出しまして一気に缶の出口付近の空気を冷やし飽和水蒸気量を低下させ霧と同じ原理で発生していると思います。私は仕事で炭酸ガス(ボンベ入り)を使いますがバルブを開けると同様の状態が起こりますし、手を当てるとすごく冷えていますよ。他には冷凍庫を開けた時にも庫内と外気の温度差から同様の状態が起こります。

noname#12387
質問者

お礼

空気…っていうのは缶の外の外界のモノですよね。霧と同じ原理ですか。なるほど。冷蔵庫も確かにケムりますよね。ご回答ありがとうございました。

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