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マーブルコートフライパンの寿命
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はじめまして マーブルコートの寿命ですが、私の周りではあまり長持ちするとは聞きません。半年という人もいました。 T-falはテフロン加工ではないので、物によってはそのくらいで寿命がきてしまう物もあると思います。 下記URLのテフロンプラチナ以上の加工なら使い方によってはかなり長持ちしますよ。 例えば、 ・調理は中火くらいでする。（ほとんどの調理は中火で可能です。） ・金属ヘラを使えると記載されていても、樹脂ベラを使う。 ・空焚きは絶対しない（これは、どんなフッ素樹脂でも共通です） のようなことを守れば３年くらいは使えます。
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補足ですが、テフロンプラチナなら、ホームセンター等で、安い物では２５００円位で売ってます。 ガス火をお使いなら、アルミキャストの物がいいと思います。 なるべく国産がいいと思いますよ。 マーブルコートもティファールもそうですが、宣伝が上手いので今の世の中で本当によい物を探すのは難しいですね。 私は国内で調理器具を作っているメーカーに勤めているので、同業の話などを聞いていると、歯がゆさを感じます・・・。
お礼
テフロンプラチナもホームセンターで売られてるんですね。 アルミキャストという素材は初めて知りました。 どちらもお手ごろなので、試してみる価値はありそうです。 専門家の方のご意見、参考になりました！ ありがとうございました。
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